by Mazatleco | Feb 7, 2021 | Recetas
Los frijoles puercos en Sinaloa acompañan una variedad de platillos como lo puede ser Marlin en escabeche, Tamales y el pastel de Atún en las fiestas infantiles. Son una buena entrada si se sirven sobre tostadas untadas con frijoles puercos y con un poco de queso...
by Mazatleco | Mar 20, 2020 | Recetas
Sin duda la comida nos transporta a otras épocas y lugares porque los sabores tienen memoria. Si eres Mazatleco o has venido a Mazatlán probablemente se te antoja hacer algún platillo cuando no puedes venir tan seguido para quitarte el antojo. En este articulo...
by Mazatleco | Feb 18, 2020 | Recetas
El Marlin en escabeche es un platillo que no pueden faltar en los recetarios de cocina mazatleca ya que es parte de las fiestas de cumpleaños y celebraciones por su rico sabor. Es un plato relativamente sencillo de cocinar si puedes conseguir el ingrediente principal...
by Mazatleco | Jul 8, 2019 | Recetas
Les compartimos la receta para preparar panquequis estilo sinaloa en sus casas si quieres hacerlo algún día. Ingredientes: 2 Tazas de Harina1 Huevo2 tazas de leche½ taza de azúcar1/2 cucharadita de de Royal½ cucharada de salUna cucharada de extracto de vainilla...
by Mazatleco | Jul 24, 2018 | Recetas
El Looney Bean es una cafeteria Mazatleca que poco a poco se convirtió en la favorita de muchos por el sabor de su cafe tostado por ellos mismos, por sus desayunos con un estilo americano que incluye waffles, hot cakes y tocino, o simplemente porque uno se la pasa muy...
by Mazatleco | Sep 4, 2017 | Recetas
El aguachile es un platillo típico de Mazatlán y es reconocido por su gran sabor pero también por lo sencillo que es preparar algo tan majestuoso. Viendo y leyendo este articulo podrás preparar aguachile. Este video de La Capital tiene una gran explicación de todas...