Crean en Mazatlán el mini trompo de pastor

Crean en Mazatlán el mini trompo de pastor

En la Taquería La fifí en Mazatlán trataron de cumplir el sueño de muchos de comerte un trompo de pastor a mordidas creando el mini trompo de pastor o trompaleta que puedes comer como si fuera una banderilla o una pierna de pavo. Se acompaña con una salsa para que...
Los Salseados del Hotel Belmar

Los Salseados del Hotel Belmar

En Olas Altas es usual ver a muchas personas con un vaso de unicel (biodegradable) con la orilla escarchada con chilito y lo más probable es que sea un salseado del bar del Hotel Belmar que se encuentra frente al Malecón de Olas Altas. Este bar es punto de reunión o...
El Taco gobernador se creó en Mazatlán

El Taco gobernador se creó en Mazatlán

Entre los platillos calientes de Mariscos uno de los que no faltan en los menús de los restaurantes es el taco Estilo Gobernador, un taco que tiene sus orígenes en la cocina de un restaurante ubicado en Mazatlán. En 1987 nace el Taco Gobernador cuando Francisco...
Gorditas y atole de pinole en Mazatlán

Gorditas y atole de pinole en Mazatlán

Las gorditas infladas o sapitos y el Atole de pinole son una tradición en Mazatlán que comienza en septiembre y termina en semana Santa. En los alrededores del Mercado Juan Carrasco ubicado en la calle Gutiérrez Nájera a 2 cuadras del Malecón de Mazatlán a la altura...