El pastel de atún es un platillo muy popular en Mazatlán en especial en las fiestas infantiles,usualmente se acompaña de frijoles puercos, sopa seca y para los adultos marlín en escabeche o ceviche de sierra . Te compartimos esta sencilla receta de pastel de atún para...
Nos dimos a la tarea de saber que es lo que más se extraña cuando uno se tiene que ir de Mazatlán, ya sea porque se acabaron las vacaciones, conseguiste un trabajo en otra ciudad o te fuiste a estudiar. Esta lista está basada en sus respuestas. Asado Un platillo con...
Es la máxima expresión cultural del puerto donde, según sus cronistas, el tiempo se mide en carnavales. Desde sus inicios significó la unión de todos los grupos sociales de Mazatlán, participando en cada uno de los eventos que se realizan en los días de celebración....
Cuando el político liberal e ilustre ensayista Eustaquio Buelna afirmo que el grupo de comerciantes extranjeros de Mazatlán eran los que detentaban el verdadero control político, social y militar del puerto, es muy probable que no estuviera equivocado. Desde Juan...
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En un inicio, el actual puerto de Mazatlán era una colección de esteros, lagunas y cerros, donde se apostaron sus primeros pobladores. Con la construcción de diques y el relleno de algunas marismas el puerto pudo expandirse hacía el nivel del mar, dejando aquellas...
Las fortalezas y vulnerabilidades del puerto y sus habitantes, los han llevado a pasar por crisis sociales, económicas, e incluso medicas, desde que se estableció entre los pantanos y marismas de una península a merced del mar. Sin embargo, la terquedad y obstinación...
Si usted trata de imitar el acento mazatleco, ya sea para sembrar éxitos con un chiste o para pasar desapercibido en su visita al puerto. Quizá pueda ayudarle estos sencillos pasos que, si bien no le darán la cultura que a los mazatlecos les ha costado generaciones...
Mazatlán, el nombre oficial que se le dio a nuestro puerto después de 1828, hace referencia a las raíces prehispánicas del valle que lo rodea y forma su municipio. Los totorames, que hablaban la lengua nahuatl de los aztecas, afirmaban la abundancia del venado en...
El séptimo arte ha militado en el puerto esporádicamente, dejando breves e interesantes anécdotas en la historia del mismo. Desde 1897 se comenzaron a proyectar filmaciones en el club Alemán y en el cine Ángela Peralta, casi al mismo tiempo que comenzaron a grabadas...
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