by Mazatleco | Dic 25, 2016 | Comida en Mazatlán
Después de una muy buena noche de diversión en algunas ocasiones nos llega un malestar al día siguiente conocido como cruda. Pero si necesitas inspiración para poder curarla llegaste al lugar indicado. Tacos, Dame tacos! En Mazatlán hay muchos lugares con tacos...
by Mazatleco | Dic 16, 2016 | Comida en Mazatlán
El atún últimamente se ha convertido en uno de mis ingredientes favoritos en la comida y cada que veo un platillo nuevo trato de probarlo. Todo comenzó con un atún sellado pero cuando fui descubriendo los platillos de esta lista me fue gustando cada vez más. Hot Dogs...
by Mazatleco | Sep 28, 2016 | Comida en Mazatlán
El pescado es parte de la gastronomía y dieta de los Mazatlecos pero entre todos los pescados hay uno que tiene gran sabor (y es un poco más caro), el botete es coloquialmente conocido como pez globo. El veneno del Botete o pez Globo Corte de Pez Globo –...
by Mazatleco | Abr 20, 2016 | Comida en Mazatlán
En el año 1900 en Mazatlán no había servicio de electricidad pero ya existía la fábrica de la cervecería del Pacífico y aunque por más de 115 años ha existido no fue la primera cervecería de Mazatlán pero sí la más importante, pero la cultura de la cerveza de nuestro...
by Mazatleco | Abr 5, 2016 | Comida en Mazatlán
El Aguachile es un platillo sencillo con tres ingredientes básicos: Camarón, Chiles y Limón. Este se acompaña usualmente con pepino y cebolla morada. Este preparado es disfrutado en todas partes del país y su origen en Sinaloense. Origen del Aguachile El aguachile...
by Mazatleco | Abr 4, 2016 | Comida en Mazatlán
Corría la década de 1920, cuando el griego Temistokles Kollias llega al puerto de Mazatlán. En 1934 abre una refresquería en el mercado Pino Suárez, la nombra Grykos en honor a su tierra, y comienza a vender una particular mezcla espumosa de chocolate, leche y hielos...
