Si te acuerdas del Mamucas probablemente conozcas Mariscos EL Molacho que continua con esa tradición de sabor en mariscos con su famoso caldo el 7 palos y su ceviche levanta miserias.
Este lugar de Mariscos con todo el sabor tradicional de una carreta en Mazatlán se encuentra en la Calle Miguel Hidalgo #210 a un costado del Asilo de Ancianos entre la calles 5 de Mayo y Guillermo Nelson desde las 7:30 de la mañana hasta las 5:00 pm. Descansan los Martes
Enrique Arce Gordillo mejor conocido como “El Molacho” es hermano de “El Mamucas” otra leyenda de los mariscos en Mazatlán. Comenzo desde los 6 años a trabajar en la preparación de mariscos en la cocina del Restaurant “EL Mamucas” donde nacieron una gran cantidad de platillos de cocina caliente en Mazatlán. El Molacho es hijo de padre pescador y sus inicio desde joven en la cocina del mar influyo en el sazon que sobrevive en este lugar en las manos de El Molacho.
La sopa 7 palos nació en las calles de Mazatlán gracias a El Molacho al mezclar Camarón Cocido, Pulpo, caldo de camarón y estofado de Marlín y lo puedes probar en este lugar donde ademos puedes encontrar los platillos mas tradicionales de Mazatlán con el aguachile y la campechana con caldo caliente. Si visitas este lugar prueba la famosa salsa de habanero que tambien se prepara de manera casera en este lugar.
¿Qué otras marisquerias visitas en Mazatlán?
