En la Taquería La fifí en Mazatlán trataron de cumplir el sueño de muchos de comerte un trompo de pastor a mordidas creando el mini trompo de pastor o trompaleta que puedes comer como si fuera una banderilla o una pierna de pavo.
Se acompaña con una salsa para que bañes tu mini trompo y tenga ese toquesito que le da la piña sin necesidad de morderla. También puedes pedir tortillas por si quieres hacer unos tacos con la carne que trae tu trompo de pastor individual. Te recomendamos pedirlo bien cocido para que se le forme esa capita doradita que sabe tan rico.
Desde el primer día fue bien recibido el trompo miniatura que puedes pedir de carne al pastor y de picaña, y tal fue el recibimiento que varios medios especializados en comida escribieron sobre el ocurrente platillo que ahora esta disponible en la Taquería la Fifí.
La Fifí es una taquería que se encuentra en los locales de Torre Ferrara ubicada en la avenida Camarón Sábalo #2005 Local 1, es pasando el Classico casi frente a hotel El Cid Marina Beach. Ubicación en Google Maps
Ademas de la trompaleta tienen tacos Sinaloenses, Tacos Estilo Tijuana y tacos en colaboración con el Chef Tulio Lavin y HeyNosoyChef.
¿Te vas a animar a cumplir el reto de Morder el Trompo de pastor?
