Pay de Guayaba en Mazatlán

Pay de Guayaba en Mazatlán

El Pay de guayaba es de los postres de Mazatlán mas reconocidos de la localidad, ya que es único en su tipo con el uso de guayabas verdes que coronan el pay de queso y con un toque de nuez en las orillas y sobre el. El pay de Guayaba es un producto codiciado ya que es...
Crean en Mazatlán el mini trompo de pastor

Crean en Mazatlán el mini trompo de pastor

En la Taquería La fifí en Mazatlán trataron de cumplir el sueño de muchos de comerte un trompo de pastor a mordidas creando el mini trompo de pastor o trompaleta que puedes comer como si fuera una banderilla o una pierna de pavo. Se acompaña con una salsa para que...
Los Salseados del Hotel Belmar

Los Salseados del Hotel Belmar

En Olas Altas es usual ver a muchas personas con un vaso de unicel (biodegradable) con la orilla escarchada con chilito y lo más probable es que sea un salseado del bar del Hotel Belmar que se encuentra frente al Malecón de Olas Altas. Este bar es punto de reunión o...
El Taco gobernador se creó en Mazatlán

El Taco gobernador se creó en Mazatlán

Entre los platillos calientes de Mariscos uno de los que no faltan en los menús de los restaurantes es el taco Estilo Gobernador, un taco que tiene sus orígenes en la cocina de un restaurante ubicado en Mazatlán. En 1987 nace el Taco Gobernador cuando Francisco...